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O que são alimentos energéticos? Veja os benefícios na dieta

Os alimentos energéticos são aqueles que, no processo de digestão, tornam-se rapidamente fonte de energia para as funções do organismo. Basicamente, são os carboidratos: pães, bolos, macarrão, biscoitos, e as gorduras: castanhas, amêndoas, nozes e manteiga. Esses alimentos fazem parte da pirâmide alimentar. Os grupos alimentares, como carboidratos, doces, carnes e ovos são divididos em 4 […]

O que são alimentos reguladores? Veja quais incluir na dieta

Os alimentos reguladores são aqueles ricos em vitaminas, fibras e sais minerais que ajudam a manter o nosso corpo em equilíbrio. Eles são fundamentais para o nosso organismo, pois trabalham para a manutenção das funções orgânicas. Ou seja, o nosso corpo precisa diariamente de vários nutrientes, e esses alimentos reguladores vão repondo o que falta, […]

Alimentos industrializados: o que são? Fazem mal à saúde?

Os alimentos industrializados são aqueles que, em geral, passam por uma série de etapas, técnicas industriais e também recebem a adição de outros ingredientes e químicos. A maioria desses produtos necessita de uma grande quantidade de procedimentos, e como o próprio nome diz, são produzidos diretamente nas indústrias e de lá passam para a nossa […]

O que comer antes de correr? Para emagrecer e ter energia

Antes de correr, é importante escolher os alimentos considerados carboidratos simples e de baixo índice glicêmico. Esses alimentos são aqueles que fornecem energia suficiente para a corrida, mas não elevam os níveis de açúcar no sangue, por exemplo pães, frutas, biscoitos e até mesmo bolos sem recheio. Porém, é importante prestar atenção na quantidade. Apesar […]

Quais são os alimentos com gordura saturada?

A gordura saturada é aquela geralmente relacionada ao colesterol ruim (LDL). Ela é predominante em alimentos de origem animal e seus derivados, principalmente naqueles de origem animal, como as carnes (bovinas, suínas, aves e ovinas) e laticínios (queijo, manteiga, iogurte). Nos produtos vegetais é menos comum, mas pode ser encontrada em óleos (coco e dendê) […]

Ácido úrico alto: quais alimentos posso comer? O que evitar?

O aumento das taxas de ácido úrico é chamado de hiperuricemia. Essa condição é decorrente da quebra de purina pelo organismo, uma substância presente em alguns alimentos. Por isso, cuidar da alimentação pode prevenir a hiperuricemia. Alimentos  de origem animal costumam conter mais purina que os alimentos de origem vegetal. Então, se for consumida em […]

O que é ácido úrico? Significado dos níveis altos ou baixos

O ácido úrico é uma substância produzida naturalmente pela quebra de purina (um tipo de proteína alimentar). Quando ele está em excesso no organismo, se formam cristais compostos por essas substâncias. Esses cristais são depositados em várias partes do corpo, principalmente nas articulações e rins, causando dor e outros agravamentos. A falta ou o excesso […]

Alimentos sem glúten: lista, consumo e cuidados com a dieta

Há algum tempo, o glúten virou um termo popular no mundo das dietas. Para emagrecer, desintoxicar, ter mais disposição, desinflamar o organismo: a dica é cortar ou reduzir o glúten. Há quem seja defensor das dietas, apontando que há benefícios em restringir a proteína mesmo quando não há nenhuma alergia ou intolerância. Outros defendem que […]

O que é refluxo? Diferenças entre o digestivo e no coração

Refluxo é um movimento involuntário que acontece quando o conteúdo que está presente no estômago retorna para o esôfago. Basicamente, é um sinal de que o processo natural do organismo não anda bem, o que pode causar diversos sintomas e complicações. A condição — bastante comum, inclusive em crianças — é chamada de refluxo gastroesofágico. […]

Correr emagrece? Veja como praticar na esteira ou na rua

Além dos benefícios e do prazer de praticar um esporte, as pessoas buscam na corrida uma forma de emagrecer. Realmente, essa é uma atividade que ajuda na perda de peso de um jeito saudável. A prática estimula o gasto energético e também ajuda a reduzir o peso ao inibir o apetite. Isso acontece devido à […]