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A garra do diabo, nome popular e comercial da Harpagophytum procumbens, é uma planta que apresenta raízes com propriedades medicinais, encontrada geralmente em áreas desérticas. É utilizada como tratamento coadjuvante no combate a algumas inflamações e problemas das articulações, como a osteoartrite. Sua parte utilizada é a raiz e a planta recebe tal nome popular […]
Alimentação
Lactase: é um remédio? Veja o que é e como usar o suplemento
A intolerância à lactose é uma condição bem comum — a maioria das pessoas tem colegas ou parentes que passam longe dos queijos e leites. No geral, quem recebe o diagnóstico de intolerância precisa, de fato, parar de consumir qualquer produto que contenha a lactose, ou seja, o açúcar do leite. Porém, há uma outra […]
Leites vegetais: conheça as opções para incluir na dieta
Os leites vegetais têm ganhado popularidade de um tempo para cá. Nos mercados e até nas cafeterias, já é comum encontrar essa opção, que é saborosa e nutritiva. Seja para quem segue uma alimentação vegana ou isenta de lácteos de origem animal, seja para quem gosta do sabor e quer incrementar a ingestão de nutrientes, […]
Ginseng: para que serve? Descubra se ajuda a emagrecer
Talvez o nome não seja tão familiar, mas esta planta pode ser usada para fazer chás, sopas e sucos. Originária da China, ela é usada há mais de 3 mil anos em países orientais, uma vez que apresenta vários benefícios medicinais. A palavra Ginseng, em chinês, significa “imagem do homem”, sendo conhecido também como elixir […]
Complexo B: quais são as vitaminas e para que elas servem?
Diversos minerais e vitaminas são importantes para manter o nosso corpo saudável e funcionando corretamente. Cada um destes nutrientes atua de forma única no organismo — influenciando desde questões estéticas até prevenção de doenças sérias. Nesse sentido, podemos destacar um grupo de vitaminas que é abundante em nosso corpo e que tem as mais diversas […]
Congelar alimentos: faz perder os nutrientes?
Seja para facilitar a rotina e deixar o almoço semipronto durante a semana, seja para quem quer fazer os alimentos durarem mais, congelar alimentos é uma prática comum e, ao mesmo tempo, cheia de dúvidas. Afinal, será que colocar no congelador os legumes, carnes ou potinhos de marmita faz mal e gera perda de nutrientes? […]
Vitaminas e imunidade: quais ajudam a fortalecer o organismo?
Com a chegada do frio, a preocupação com a imunidade fica maior. Não é difícil encontrar gente investindo na vitamina C ou analisando algum polivitamínico em farmácias — tudo isso, visando deixar o organismo mais fortalecido. As vitaminas e minerais, quando ingeridos adequadamente, deixam mesmo o organismo mais protegido, pois contribuem com a melhora da […]
Canela de velho (Miconia albicans): para que serve e como usar?
A busca por produtos naturais para tratar problemas de saúde tem aumentado a cada dia. A ideia de aderir a métodos terapêuticos orgânicos e menos invasivos, como chás, em geral, agrada a diversas pessoas que buscam uma vida mais saudável. Existem diversas plantas que apresentam usos medicinais, como o gengibre, garra-do-diabo, guaco e boldo que […]
Água de berinjela: ajuda a emagrecer e baixar o colesterol?
A berinjela é um fruto bem popular e super saudável. Por isso, ela é bastante utilizada no Brasil, principalmente na culinária. É não é à toa que a berinjela faz tanto sucesso no mundo fitness. Uma das suas versão de “academia” mais conhecidas é a água de berinjela. Já ouvir falar? O Minuto Saudável traz […]
Goiaba prende o intestino? É boa em caso de diarreia?
A goiaba é uma fruta popular brasileira que pode ser consumida in natura ou utilizada para fazer doces, tortas e até misturada com álcool (batidinha ou licores, por exemplo). Por ser tão comum usá-la na culinária, é normal que haja dúvidas em relação a essa fruta. Uma das mais comuns é se ela pode ajudar […]