Uma alimentação rica em fibras traz muitos benefícios para a saúde. Adquirir, por meio da dieta, as quantidades certas destes nutrientes é uma forma de melhorar a qualidade de vida e viver de forma preventiva. Com a ingestão das fibras no dia a dia, é possível observar um aumento na sensação de saciedade e melhor […]
Fitness
Como fazer reeducação alimentar? Dicas para emagrecer e cardápio
A reeducação alimentar é todo o processo de reformulação do seu cardápio diário. Para fazer isso, é preciso repensar os alimentos que você consome, eliminar hábitos antigos na hora de se alimentar e fazer algumas trocas que ajudam você a reeducar o ser organismo pouco a pouco. Dessa forma, é possível mudar a dieta sem […]
Alimentos ricos em ferro: dieta para gestantes e para anemia
O ferro é um mineral essencial para nossa saúde, capaz de prevenir doenças e complicações. Podemos destacar que o ferro é importante para prevenir a anemia ferropriva, para um crescimento saudável e para o desenvolvimento de uma boa capacidade de aprendizagem. Também melhora a resposta do sistema imunológico no combate a infecções e ajuda a […]
O que são alimentos construtores? Quais as funções e exemplos
Os alimentos construtores são aqueles considerados boas fontes de proteínas, como os ovos, carnes, leguminosas, leite e derivados. Esse grupo é responsável pela construção de novos tecidos no organismo e também na cicatrização da pele, por isso são importantes para a boa saúde. Esses alimentos devem sempre fazer parte da alimentação diária, pois o organismo […]
O que são alimentos energéticos? Exemplos e benefícios na dieta
Os alimentos energéticos são aqueles que, no processo de digestão, tornam-se rapidamente fonte de energia para as funções do organismo. Basicamente, são os carboidratos: pães, bolos, macarrão, biscoitos, e as gorduras: castanhas, amêndoas, nozes e manteiga. Esses alimentos fazem parte da pirâmide alimentar. Os grupos alimentares, como carboidratos, doces, carnes e ovos são divididos em 4 […]
O que são alimentos reguladores? Exemplos para incluir na dieta
Os alimentos reguladores são aqueles ricos em vitaminas, fibras e sais minerais que ajudam a manter o nosso corpo em equilíbrio. Eles são fundamentais para o nosso organismo, pois trabalham para a manutenção das funções orgânicas. Ou seja, o nosso corpo precisa diariamente de vários nutrientes, e esses alimentos reguladores vão repondo o que falta, […]
O que são alimentos industrializados? Eles fazem mal à saúde?
Os alimentos industrializados são aqueles que, em geral, passam por uma série de etapas, técnicas e também a adição de outros ingredientes e químicos. A maioria desses produtos necessita de uma grande quantidade de procedimentos, e como o próprio nome diz, eles são produzidos diretamente nas indústrias e de lá passam para a nossa mesa. […]
O que comer antes de correr? Alimentos para emagrecer e ter energia
Antes de correr, é importante escolher os alimentos considerados carboidratos simples e de baixo índice glicêmico. Esses alimentos são aqueles que fornecem energia suficiente para a corrida, mas não elevam os níveis de açúcar no sangue, por exemplo pães, frutas, biscoitos e até mesmo bolos sem recheio. Porém, é importante prestar atenção na quantidade. Apesar […]
Quais são os alimentos com gordura saturada?
A gordura saturada é aquela geralmente relacionada ao colesterol ruim (LDL). Ela é predominante em alimentos de origem animal e seus derivados, principalmente naqueles de origem animal, como as carnes (bovinas, suínas, aves e ovinas) e laticínios (queijo, manteiga, iogurte). Nos produtos vegetais é menos comum, mas pode ser encontrada em óleos (coco e dendê) […]
O que comer depois da academia? Melhores alimentos pós-treino
Após os treinos na academia, precisamos repor as energias e também os nutrientes para que os resultados sejam potencializados. Alimentos ricos em proteína e também uma certa quantidade de carboidratos são os principais aliados para quem leva uma vida ativa assim. Proteínas ou carboidratos? Apesar dos dois grupos de alimentos terem funções diferentes, todos são […]