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A cerveja é uma das bebidas alcoólicas mais consumidas ao redor do mundo, sendo produzida de diferentes formas, por muitas marcas diferentes. Ela também é pode ser produzida de forma artesanal, e há vários tipos, como a cerveja escura e a sem álcool. Com isso, também há muitas discussões sobre os efeitos dela no corpo. […]
Perguntas Frequentes Alimentação
Gelatina é saudável? Como consumir o produto e obter benefícios?
Quando pensamos em gelatina sendo aquela opção industrializada, colorida e fácil de ser consumida como sobremesa ou suco, a resposta é não, gelatina não é um alimento saudável. Antes de falarmos o porquê essa não é a melhor opção para sua alimentação, é bom esclarecer que, nutricionalmente, a gelatina não é considerada um alimento, e […]
Pipoca é saudável? Descubra como preparar e obter os benefícios
A pipoca é um alimento muito popular e que combina com o jogos da tarde ou com os filmes e séries da noite. Além de ser gostosa, barata e fácil de fazer, a pipoca também podem trazer benefícios, se for preparada corretamente. Primeiramente, é bom saber que quanto mais natural o seu preparo, mais saudável ela […]
Manga com leite faz mal? Pode ter benefícios?
Não, a manga com leite não faz mal. Muito pelo contrário. Esses dois alimentos juntos têm muitos benefícios se forem equilibrados da forma correta. Para entender da onde surgiu essa crença popular, precisamos voltar alguns séculos atrás. Durante a época da escravidão, os escravos consumiam muita manga que era encontrada em grandes quantidades no nordeste […]
Qual alimento tem vitamina D? Descubra as melhores fontes
Essencial para o correto funcionamento do corpo, a vitamina D está presente em diferentes alimentos, principalmente de origem animal. Por isso, não é difícil suprir as necessidades diárias. Um adulto saudável precisa consumir, em média, 15mcg por dia de vitamina D, enquanto as pessoas idosas precisam de 20mcg. Então acompanhe abaixo quais os alimentos capazes […]
Como ter uma alimentação saudável? Dicas e alimentos
Ter uma alimentação saudável não tem segredo. Dar atenção às escolhas dos produtos, buscando inserir porções variadas daqueles mais naturais é a melhor maneira de conseguir isso. Colocando mais frutas e verduras na rotina dá para ingerir moderadamente aquele docinho sem tanta preocupação. Quando falamos sobre alimentação saudável, muita gente pensa que precisa cortar doces, […]
Adoçante faz mal? Quem pode consumir e quais os riscos?
Apesar de gerar dúvidas, sobretudo por ser um produto industrializado, o adoçante não faz mal. Mesmo os artificiais não têm nenhuma comprovação científica de que causem danos à saúde, desde que sejam consumidos dentro das recomendações de ingestão máxima diária. E isso vale para os supostos malefícios imediatos, como azia, ou em longo prazo, como […]
Como fazer reeducação alimentar? Dicas para emagrecer e cardápio
A reeducação alimentar é todo o processo de reformulação do seu cardápio diário. Para fazer isso, é preciso repensar os alimentos que você consome, eliminar hábitos antigos na hora de se alimentar e fazer algumas trocas que ajudam você a reeducar o ser organismo pouco a pouco. Dessa forma, é possível mudar a dieta sem […]
O que são alimentos construtores? Quais as funções e exemplos
Os alimentos construtores são aqueles considerados boas fontes de proteínas, como os ovos, carnes, leguminosas, leite e derivados. Esse grupo é responsável pela construção de novos tecidos no organismo e também na cicatrização da pele, por isso são importantes para a boa saúde. Esses alimentos devem sempre fazer parte da alimentação diária, pois o organismo […]
O que são alimentos energéticos? Exemplos e benefícios na dieta
Os alimentos energéticos são aqueles que, no processo de digestão, tornam-se rapidamente fonte de energia para as funções do organismo. Basicamente, são os carboidratos: pães, bolos, macarrão, biscoitos, e as gorduras: castanhas, amêndoas, nozes e manteiga. Esses alimentos fazem parte da pirâmide alimentar. Os grupos alimentares, como carboidratos, doces, carnes e ovos são divididos em 4 […]