Sabe aquela bebida que tem gosto de casa de vó? É o próprio chá de tanchagem! A planta nasce no quintal de casa e é uma excelente aliada no tratamento e prevenção de diversas doenças. Sendo que é anti-inflamatória, analgésica, cicatrizante, desintoxicante e antioxidante. Por ser uma planta muito rica em nutrientes e ter diferentes […]
Uma preocupação bem frequente relatada por mulheres após o parto é como recuperar as medidas, visto que muitas têm a autoestima abalada com as mudanças no corpo depois da gestação. Dessa forma, existe a procura por estratégias que facilitem a perda de peso, o que pode ocasionar na tentativa de métodos nocivos à saúde. Pensando […]
O tutano de boi é uma parte do osso do animal localizado na região da perna. Ele preenche as cavidades ósseas do boi e é um ingrediente macio, meio gelatinoso, bastante gorduroso e que possui um sabor intenso e suave ao mesmo tempo. Sendo assim, o tutano de boi pode ser preparado de diversas formas […]
Seguir corretamente a dieta pós-bariátrica é fundamental para a saúde do corpo e recuperação do paciente, afinal, é um novo início e é preciso todo um processo para reaprender a comer e lidar com o corpo. Mas antes de falar sobre a cirurgia e a dieta é importante levar em conta que a obesidade é […]
Assim como a polêmica da uva passa no arroz, alguns alimentos costumam aparecer somente perto do fim de ano e a lentilha é um deles. Além de ser símbolo de prosperidade, fartura e sorte, é rica em nutrientes e incluí-la na rotina ao longo dos outros 11 meses pode trazer diversos benefícios para a saúde. […]
A hidratação do nosso corpo é essencial quando praticamos atividades físicas de alta intensidade ou muito prolongadas, pois o suor excessivo provoca a perda de líquido e sais minerais, o que pode prejudicar a saúde. Por isso, existem formas de fazer essa reposição e garantir que o organismo não fique sem nutrientes essenciais para o […]
Certamente, você já ouviu falar a respeito da dietas e de alimentos low carb. Esse tipo de rotina alimentar consiste em diminuir consideravelmente o consumo de carboidratos, principalmente com a finalidade de perder peso. Por outro lado, algumas pessoas simplesmente optam por esse estilo de vida para manter uma dieta mais leve, mas seja qual […]
Após o nascimento do bebê, há uma série de mudanças na rotina familiar. Nesse período de adaptação, a alimentação merece ainda mais atenção e a dieta pós-parto é fundamental para fornecer os nutrientes necessários para a saúde da mãe e do bebê na amamentação. Esse também é um período de recuperação e resguardo, sendo assim, […]
O ovo é um dos alimentos mais polêmicos e controversos da dieta —muito se discute a respeito de suas propriedades nutricionais, sobre a quantidade adequada e a forma correta de consumi-lo. Algumas pessoas optam por ingerir somente a clara e descartar completamente a gema, devido à crença de que as calorias presentes nesta podem engordar […]
Quem pratica atividades envolvendo a musculação costuma ter o desejo de ganhar massa muscular e perder gordura. E claro que o exercício é muito importante para isso, uma vez que trabalha diretamente nesses dois aspectos. Mas uma alimentação direcionada pode colaborar (e muito) com o ganho de massa muscular e o emagrecimento. Assim como para […]
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