Não, a manga com leite não faz mal. Muito pelo contrário. Esses dois alimentos juntos têm muitos benefícios se forem equilibrados da forma correta. Para entender da onde surgiu essa crença popular, precisamos voltar alguns séculos atrás. Durante a época da escravidão, os escravos consumiam muita manga que era encontrada em grandes quantidades no nordeste […]
Esp. Angela Federau
Nutricionista clínica, pós-graduada em Fitoterapia aplicada à Nutrição Clínica. Palestrante e Empresária.
Qual alimento tem vitamina D? Descubra as melhores fontes
Essencial para o correto funcionamento do corpo, a vitamina D está presente em diferentes alimentos, principalmente de origem animal. Por isso, não é difícil suprir as necessidades diárias. Um adulto saudável precisa consumir, em média, 15mcg por dia de vitamina D, enquanto as pessoas idosas precisam de 20mcg. Então acompanhe abaixo quais os alimentos capazes […]
Como ter uma alimentação saudável? Dicas e alimentos
Ter uma alimentação saudável não tem segredo. Dar atenção às escolhas dos produtos, buscando inserir porções variadas daqueles mais naturais é a melhor maneira de conseguir isso. Colocando mais frutas e verduras na rotina dá para ingerir moderadamente aquele docinho sem tanta preocupação. Quando falamos sobre alimentação saudável, muita gente pensa que precisa cortar doces, […]
Alimentos industrializados: o que são? Fazem mal à saúde?
Os alimentos industrializados são aqueles que, em geral, passam por uma série de etapas, técnicas industriais e também recebem a adição de outros ingredientes e químicos. A maioria desses produtos necessita de uma grande quantidade de procedimentos, e como o próprio nome diz, são produzidos diretamente nas indústrias e de lá passam para a nossa […]
Café faz mal? Efeito do descafeinado, requentado ou com leite
O café, em excesso, pode causar irritação, agressividade e ansiedade, além de facilitar o aparecimento de dores de cabeça e musculares em pessoas que já têm predisposição para essas manifestações. Na composição da bebida, há substâncias como cafeína, sais minerais, aminoácidos, lipídios, vitaminas do complexo B e açúcares. A presença da cafeína, por exemplo, pode […]
Alimentos sem glúten: lista, consumo e cuidados com a dieta
Há algum tempo, o glúten virou um termo popular no mundo das dietas. Para emagrecer, desintoxicar, ter mais disposição, desinflamar o organismo: a dica é cortar ou reduzir o glúten. Há quem seja defensor das dietas, apontando que há benefícios em restringir a proteína mesmo quando não há nenhuma alergia ou intolerância. Outros defendem que […]
O que comer antes do treino para emagrecer e ganhar massa?
Uma alimentação saudável é essencial para se ter bons resultados na academia. Os alimentos gordurosos e pobres em nutrientes, além de afetar sua dieta, também podem prejudicar o desempenho durante os exercícios físicos. De forma geral, o recomendado é comer antes do treino alimentos ricos em carboidratos e proteínas, como frutas e ovos. Isso porque, […]
Ovo e colesterol: o segredo é o equilíbrio na ingestão
O ovo é considerado um dos alimentos coringa para quem quer ingerir grande quantidade de proteína. Tanto para quem quer entrar em forma ou ter uma dieta mais saudável. Mas segundo uma série de seis estudos publicados na revista científica Journal of the American Medical Association, como todo e qualquer alimento, precisa ser consumido com […]
Cortar carboidrato emagrece? Entenda os efeitos no organismo
Muitas dietas sugerem cortar o carboidrato da alimentação, seja parcial ou totalmente. Apesar de serem populares em relação ao emagrecimento que podem proporcionar, as chamadas dietas low carb são indicadas para outros objetivos também, mas para não prejudicar a saúde, é fundamental acompanhamento profissional. Por isso, se você está pensando em iniciar uma dieta assim, […]
Goji Berry (cápsulas, fruta): emagrece? Veja os benefícios
A Goji Berry é uma planta de origem asiática considerada um superalimento devido às suas propriedades nutritivas e benefícios à saúde. Entretanto é necessário cautela antes de acrescentar o alimento em sua alimentação. Continue lendo o artigo para descobrir mais sobre a frutinha, seus benefícios, contra indicações e como consumi-la. Índice – neste artigo você […]