Ah, Alecrim, Alecrim dourado! Alecrim é uma erva que deriva da região do Mediterrâneo e foi usada para várias finalidades ao longo dos séculos. Durante a época do Império Romano, era normal encontrar essa erva nos canteiros das casas. Isso porque se acreditava que o alecrim trazia o amor e expulsava a morte. Na Idade […]
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Guaco: saiba mais sobre as indicações e como usar a planta
Não é de hoje que plantas são utilizadas para tratar doenças. Os remédios naturais, apesar de existirem há muito tempo, não foram esquecidos e têm se popularizado cada vez mais. Segundo dados da Organização Mundial de Saúde (OMS), o uso de plantas medicinais pela população mundial vem obtendo cada vez mais espaço. A entidade acredita […]
Chocolate: quais os benefícios do consumo e a quantidade diária?
O chocolate é um alimento apreciado por grande parte da população. O sabor adocicado e agradável do mais conhecido “chocolate ao leite” atrai os paladares de quem gosta de açúcar, que está geralmente presente em sua composição. Dessa forma, ele se torna muitas vezes um vilão na balança, já que esse ingrediente, quando ingerido em […]
Chá preto: conheça os benefícios e se tem contraindicação
O consumo de chás tem se difundido cada vez mais, tanto nos seus usos medicinais quanto apenas alimentício. Um deles é o chá preto, conhecido por possuir baixo nível calórico e contribuir para o bom funcionamento do organismo. Continue lendo e saiba mais sobre as qualidades e características da bebida! O que é e qual […]
Chás que grávidas não podem tomar: veja quais são
Tomar um chazinho é um hábito cotidiano de muitas pessoas. Seja para relaxar, para ter mais qualidade de vida ou como tratamento de alguma condição, essa bebida é muito famosa e pode ser consumida em todas as idades (nenéns com mais de 6 meses podem tomar chás conforme a orientação pediátrica). Mas, em certos momentos […]
Sopa para emagrecer: funciona? Quais as opções?
A sopa é um dos pratos mais populares que existe em várias culturas, sendo usada desde para fortalecer exércitos, aquecer o corpo em países gelados ou aliviar os sintomas de resfriados. Ela pode ser feita com praticamente qualquer coisa, podendo conter carnes, legumes, verduras e algum carboidrato (como arroz, macarrão ou pão). Esse tipo de […]
Óleo de semente de uva: benefícios na estética e alimentação
A uva é uma das frutas mais populares, principalmente por causa da versatilidade. Com ela, pode-se fazer vinhos, sucos, tortas, bolos, doces, geleias e até cosméticos. Outra vantagem dessa fruta é que, além da polpa, dá para aproveitar a casca e a semente para fazer óleos, cremes e compotas. O que é o óleo de […]
Óleo de linhaça: benefícios para a pele, cabelos, coração e TPM
Os óleos naturais têm se popularizado cada vez mais. Seja em cápsula ou cru, suas propriedades nutritivas chamam a atenção de quem quer um auxílio para melhorar a saúde de forma prática. Um deles é o óleo de linhaça, fonte de ômega 3 e 6 — ácidos graxos essenciais, ou seja, gorduras boas obtidas por […]
Laranja: descubra os benefícios e se a fruta engorda
A laranja é uma fruta muito conhecida por conta de seu sabor cítrico e de suas propriedades benéficas para a saúde, já que é rica em vitamina C. Possui diversas espécies, que são muito utilizadas no preparo de sucos, bolos e saladas de fruta. Seu consumo pode ser feito in natura ou em receitas doces […]
Alho-poró: é igual ao alho? Para que serve e como consumir?
Também conhecido como alho-francês, o alho-poró é um vegetal muito utilizado em receitas salgadas como molhos, sopas e saladas. Apesar de pertencer à mesma família que o alho e receber o mesmo nome, ele possui características únicas em seu sabor, o que o torna tão apreciado pela culinária. Além de incrementar pratos gastronômicos, também traz […]