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Qual a melhor vitamina para imunidade? 7 nutrientes essenciais

Por Redação Minuto SaudávelPublicado em: 19/05/2022Última atualização: 19/05/2022
Por Redação Minuto Saudável
Publicado em: 19/05/2022Última atualização: 19/05/2022
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Uma vida saudável é pautada por uma alimentação balanceada e rica em nutrientes. Com as vitaminas e minerais certos, temos a possibilidade de desfrutar de mais energia, disposição e resistência, além de fortalecer as nossas defesas contra uma série de doenças e problemas de saúde. Mas afinal de contas, qual a melhor vitamina para a imunidade? 

A resposta não é tão simples, mas também não é nada muito complicado. Atualmente, uma dieta saudável está mais acessível, à medida que sabemos mais sobre o valor nutricional de cada alimento, sem mencionar a amplitude de suplementos disponíveis no mercado.

Quer entender melhor o que queremos dizer com isso? Então continue lendo! Nesse post você irá encontrar uma explicação breve sobre o sistema imunológico, como saber se a imunidade está boa, além de uma lista de 7 minerais e vitaminas para fortalecer suas defesas. 

O que é a imunidade e como ela funciona?

Vamos começar falando o que é o sistema imunológico e como ele atua para prevenir e combater problemas de saúde. De modo geral, ele é formado por uma grande variedade de órgãos, células, tecidos, moléculas e mecanismos.

Toda essa estrutura serve para detectar microrganismos invasores e lesões, o que deve iniciar uma resposta do sistema imunológico para recuperar as regiões afetadas, minimizar o impacto sentido pelo organismo e expulsar qualquer tipo de agente externo, incluindo vírus, bactérias, fungos e outros.

As células de defesa do sistema imune podem apresentar a capacidade de prender e neutralizar a ação desses causadores de doenças, ou então servem para metabolizar moléculas e nutrientes para atuar na produção de leucócitos e anticorpos.

Dessa forma, vemos que uma alimentação balanceada atua para estimular a saúde e o bem-estar, mas também é relevante para manter esses fatores em um nível positivo. 

Leia também: Vitaminas: entenda a importância de incluí-las na dieta | MS (minutosaudável.com.br)

Sinais de imunidade baixa

Quando estamos com a imunidade baixa, é possível notar um aumento considerável no número de vezes que ficamos doentes, sem mencionar que é comum sofrer sintomas mais intensos e quadros persistentes nessas condições.

Aftas, erupções cutâneas, inflamações localizadas e resfriados são sinais frequentes de que as defesas do organismo não estão em dia e demandam atenção.

Sinais de imunidade alta

Por outro lado, quando estamos com a imunidade alta, é comum termos mais energia, disposição e perceber o corpo funcionando de maneira tranquila e fluida, com bom ritmo durante o dia e descansando bem durante a noite.

No entanto, aqui cabe uma ressalva importante. Ter boa imunidade nem sempre é o mesmo que não ficar doente nunca. É possível ficar gripado, por exemplo, mesmo com o sistema imune forte e saudável.

Porém, na maior parte desses casos, as boas defesas do organismo são capazes de proporcionar sintomas de menor intensidade e recuperação mais rápida, além de uma frequência reduzida desses eventos.

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Qual a melhor vitamina para a imunidade? 

Como abordamos no início, não é tão simples apontar qual a melhor vitamina para a imunidade. Cada nutriente desempenha uma função específica e diferentes moléculas podem contribuir para as defesas do organismo de forma específica.

Uma dieta rica em vitaminas e minerais é a melhor maneira de realmente fortalecer a imunidade, mas também é necessário compreender que nada disso acontecerá do dia para noite. 

Não adianta tomar um comprimido de vitamina C para aumentar a imunidade quando começar a sentir a gripe chegando, nem mesmo tomar todo um complexo de vitaminas para imunidade baixa.

melhor vitamina para imunidade

A imunidade é um sistema desenvolvido a longo prazo, principalmente quando se entende o papel das vitaminas para estimular nossas defesas. Manter as reservas de nutrientes em dia, ao longo da vida, pode garantir funções biológicas sempre em alta, além de deixar a imunidade sempre preparada.

Assim, quando ficamos doentes, as defesas do organismo têm tudo que precisam para combater os invasores, controlar e recuperar os danos causados o mais rápido possível. 

Com isso em mente, veja alguns exemplos de minerais e vitaminas para aumentar a imunidade, mas que devem ser ingeridos regularmente a fim de obter tais benefícios.

Vitamina C

A vitamina C sempre é lembrada quando se fala do combate a gripes e resfriados, porém, ela deve ser consumida constantemente para agir na prevenção dessas doenças. Na prática, ela possui ação antioxidante, estimula a cicatrização e facilita a absorção de ferro e proteínas. 

É possível afirmar ainda que essa vitamina aumenta a imunidade, pois ela ajuda a preservar e recuperar tecidos, prevenindo a ação de radicais livres e auxiliando no controle de inflamações.

Vitamina A

Outra vitamina com ação antioxidante e de alta importância para regeneração celular e fortalecimento da imunidade é a vitamina A, conhecida como retinol ou carotenoide. Ela participa da formação de diversos tecidos do corpo, incluindo ossos, dentes, cabelos e do conjunto ocular.

É uma das melhores vitaminas para quem está com a imunidade baixa, já que auxilia na recuperação e preservação de mucosas e também do tecido epitelial.

Vitamina D

Alguns tipos de células do sistema imunológico apresentam receptores específicos para sintetizar a vitamina D e utilizar o nutriente para as defesas do organismo, demonstrando sua importância para a manutenção de nossa saúde.

Além disso, ela também serve para compor a estrutura de tecidos ósseos e musculares, fortalecendo o corpo de diferentes maneiras.

Vitamina E

A vitamina E é capaz de evitar o envelhecimento precoce das células do nosso organismo e também ajuda os glóbulos brancos, principais células de defesa do sistema imune, a serem mais ativos e ágeis no combate aos invasores.

Vitamina B

Diversas vitaminas do complexo B, como B6, B9 e a B12, são de grande importância para o sistema imunológico, permitindo o desenvolvimento de uma maior resistência e capacidade de combater infecções, agilizando a ação dos linfócitos e fornecendo uma ótima base para produção de anticorpos.

Zinco

O zinco é um dos minerais mais importantes ao longo da vida, apresentando uma combinação poderosa para estimular a nossa imunidade e preservar o organismo. Conta com ação antioxidante, cicatrizante, anti-inflamatória e melhora diretamente a resposta das células de defesa.

Selênio

Por fim, o selênio é outro mineral relevante para quem busca fortalecer a imunidade, já que essa é uma de suas principais funções. Além disso, ele também ajuda a reduzir processos inflamatórios e combater a ação de radicais livres.

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Suplemento alimentar para estimular a imunidade: vale a pena?

Com tanta discussão sobre nutrientes importantes para a defesa do organismo e qual a melhor vitamina para a imunidade, eventualmente o assunto pode chegar ao uso de suplementos alimentares para estimular o sistema imunológico, mas será que essa é uma alternativa válida?

De modo geral, pode-se dizer que sim. No entanto, não é recomendado apenas começar a ingestão de suplementos e achar que tudo estará resolvido. 

Para evitar superdosagem e excesso de nutrientes específicos, que podem ser até prejudiciais, vale se informar melhor sobre as fórmulas desses multivitamínicos.

Com auxílio de nutricionista, é possível identificar se a sua alimentação é capaz de fornecer todos os nutrientes ou se a suplementação é mesmo necessária.

Fortalecer a imunidade vai além da alimentação

Para fechar o assunto, é importante destacar que fortalecer a imunidade não é papel apenas da sua alimentação. Também é necessário adotar hábitos de vida mais saudáveis para não sobrecarregar o organismo ao longo da rotina.

Com isso, veja o que pode estimular a sua imunidade além de uma dieta rica em nutrientes:

  • Prática de atividades físicas regulares, para estimular a produção de anticorpos, liberar endorfina e reduzir o estresse;
  • Banho de sol para estimular a metabolização de vitamina D;
  • Manter uma rotina de sono saudável, para manter o sistema imunológico forte e auxiliar o organismo recuperar a energia gasta no dia a dia;
  • Beber bastante água, ao menos dois litros por dia, facilitando a eliminação de impurezas do organismo e mantendo a boa hidratação de mucosas e demais tecidos.

Com essas dicas você poderá fortalecer o seu sistema imune e ter mais saúde em sua vida.


Cuidar da imunidade é um dos passos essenciais para manter a saúde em dia e prevenir doenças. Para isso, um estilo de vida saudável e uma alimentação balanceada são os pontos de partida.

Continue acompanhando o site e as redes sociais do Minuto Saudável para mais informações sobre saúde, diagnóstico e tratamento.

*Esse post foi produzido em parceria com o blog Portal da Saúde de Benegrip.

Fontes consultadas:

  • Parkin J, Cohen B. An overview of the immune system. Lancet. 2001 Jun 2;357(9270):1777-89. doi: 10.1016/S0140-6736(00)04904-7. PMID: 11403834. Disponível em . Acesso em março/2022;
  • Asif N, Iqbal R, Nazir CF. Human immune system during sleep. Am J Clin Exp Immunol. 2017 Dec 20;6(6):92-96. PMID: 29348984; PMCID: PMC5768894. Disponível em . Acesso em março/2022;
  • Alkhatib A. Antiviral Functional Foods and Exercise Lifestyle Prevention of Coronavirus. Nutrients. 2020 Aug 28;12(9):2633. doi: 10.3390/nu12092633. PMID: 32872374; PMCID: PMC7551447. Disponível em . Acesso em março/2022;
  • National Institutes of Health. Vitamin C – Fact Sheet for Health Professionals. Disponível em . Acesso em março/2022;
  • Biblioteca Virtual da Saúde – BVS. O que é e para que serve a vitamina A. Disponível em . Acesso em março/2022;
  • National Health System UK. Vitamin D. Agosto de 2020. Disponível em: . Acesso em março/2022;
  • Tardy AL, Pouteau E, Marquez D, Yilmaz C, Scholey A. Vitamins and Minerals for Energy, Fatigue and Cognition: A Narrative Review of the Biochemical and Clinical Evidence. Nutrients. 2020 Jan 16;12(1):228;
  • Kennedy DO. B Vitamins and the Brain: Mechanisms, Dose and Efficacy–A Review. Nutrients. 2016;8(2):68.
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Este artigo foi escrito por:

Esp. Angela Federau

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