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Tutano de boi: o que é, benefícios, riscos e modo de preparo

O tutano de boi é uma parte do osso do animal localizado na região da perna. Ele preenche as cavidades ósseas do boi e é um ingrediente macio, meio gelatinoso, bastante gorduroso e que possui um sabor intenso e suave ao mesmo tempo. Sendo assim, o tutano de boi pode ser preparado de diversas formas […]

Será que você é um falso magro? Saiba como reverter a situação!

Muitas pessoas ao observarem alguém vestido acabam classificando-a como um indivíduo magro, pois a fisionomia dá a entender isso. No entanto isso pode ser algo equivocado, já que a aparência pode não ser condizente com a real situação do indivíduo, ou seja, pode se tratar de um falso (a) magro (a). Normalmente, uma pessoa tida […]

Chá de romã: como preparar? Ajuda a aliviar a dor de garganta?

Se você é o tipo de pessoa que adora experimentar um sabor de chá diferente, sempre variando as suas opções no dia a dia, então que tal investir no chá de romã? A famosa fruta do ano novo, símbolo de prosperidade, também dá origem a um delicioso chá que não só é agradável ao paladar, […]

Dor pós-atividade física: como aliviar? É preciso tomar remédio?

Quando surge uma dor incômoda após a prática de atividade física, dá vontade de parar com os exercícios e fugir deles para sempre, não é mesmo? No entanto, deixar de fazer atividade física nunca deve ser uma opção, já que através dela é possível evitar problemas de saúde a longo prazo e melhorar a qualidade […]

Ciclo das sementes: ajuda na regulação hormonal feminina?

Os hormônios são fundamentais para o bom funcionamento do corpo, pois são responsáveis por ativar e controlar diferentes processos no organismo, que vão desde o crescimento da estrutura óssea até à relação sexual. No entanto, existem momentos em que essas substâncias ficam em desequilíbrio, causando um verdadeiro caos para o corpo, principalmente no que se […]

Pomadas para ajudar na cicatrização da tatuagem: qual usar?

Atualmente, as tatuagens são muito mais populares do que alguns anos atrás, tanto pelo acesso mais fácil, quanto por uma evolução social que vem normalizando a arte na pele. No entanto, não é só escolher um bom profissional e o desenho. Pomadas, cremes, alimentação, são vários os cuidados necessários para que a pele possa cicatrizar […]

Dieta pós-bariátrica: cardápio para cada fase e o que evitar

Seguir corretamente a dieta pós-bariátrica é fundamental para a saúde do corpo e recuperação do paciente, afinal, é um novo início e é preciso todo um processo para reaprender a comer e lidar com o corpo. Mas antes de falar sobre a cirurgia e a dieta é importante levar em conta que a obesidade é […]

Descubra os benefícios, receitas e tabela nutricional da couve

A couve é uma das plantas mais conhecidas e usadas no Brasil, sempre compondo pratos típicos, como o tutu de feijão e a feijoada, por exemplo. Além de ser muito saborosa, sua folha ainda conta com inúmeras vitaminas (A, C, K), além de ter cálcio, ferro e ácido fólico, substâncias que ajudam a prevenir e […]

Manteiga ghee: é melhor que a manteiga comum?

No processo de mudança alimentar, seja para emagrecer ou melhorar a saúde a longo prazo, algumas pessoas optam por retirar completamente da dieta certos alimentos ou encontrar formas de substituí-los por aqueles que são mais saudáveis do ponto de vista nutricional. Esse é o caso da manteiga ghee, por exemplo. Esse tipo de manteiga vem […]

13 benefícios da lentilha e 7 receitas para o seu dia a dia

Assim como a polêmica da uva passa no arroz, alguns alimentos costumam aparecer somente perto do fim de ano e a lentilha é um deles. Além de ser símbolo de prosperidade, fartura e sorte, é rica em nutrientes e incluí-la na rotina ao longo dos outros 11 meses pode trazer diversos benefícios para a saúde. […]