Nutrição

Como perder peso de forma natural após a gravidez?

Uma preocupação bem frequente relatada por mulheres após o parto é como recuperar as medidas, visto que muitas têm a autoestima abalada com as mudanças no corpo depois da gestação. Dessa forma, existe a procura por estratégias que facilitem a perda de peso, o que pode ocasionar na tentativa de métodos nocivos à saúde. Pensando […]

Tutano de boi: o que é, benefícios, riscos e modo de preparo

O tutano de boi é uma parte do osso do animal localizado na região da perna. Ele preenche as cavidades ósseas do boi e é um ingrediente macio, meio gelatinoso, bastante gorduroso e que possui um sabor intenso e suave ao mesmo tempo. Sendo assim, o tutano de boi pode ser preparado de diversas formas […]

Bulletproof Coffee: boa opção para o pré-treino!

Café à prova de balas, essa é tradução livre de uma receita queridinha no meio fitness! Por que? Bom, é uma bebida que concentra 3 ingredientes super poderosos: café, óleo de coco e manteiga ghee. Essa mistura é indicada tanto para quem quer começar bem o dia, aumentando a disposição, quanto para aqueles (as) que […]

Dieta pós-bariátrica: cardápio para cada fase e o que evitar

Seguir corretamente a dieta pós-bariátrica é fundamental para a saúde do corpo e recuperação do paciente, afinal, é um novo início e é preciso todo um processo para reaprender a comer e lidar com o corpo. Mas antes de falar sobre a cirurgia e a dieta é importante levar em conta que a obesidade é […]

Manteiga ghee: é melhor que a manteiga comum?

No processo de mudança alimentar, seja para emagrecer ou melhorar a saúde a longo prazo, algumas pessoas optam por retirar completamente da dieta certos alimentos ou encontrar formas de substituí-los por aqueles que são mais saudáveis do ponto de vista nutricional. Esse é o caso da manteiga ghee, por exemplo. Esse tipo de manteiga vem […]

Alho negro: qual a diferença em relação ao alho comum?

Já ouviu falar em alho negro? Essa especiaria é muito consumida em países asiáticos, principalmente no Japão, onde geralmente é comercializada em farmácias devido aos benefícios medicinais oferecidos por ela. Já no Brasil, o alho negro é buscado para servir de tempero a diferentes pratos pelo sabor agridoce que agrada muitas pessoas. Se você deseja […]

Açúcar vicia? Saiba os malefícios de consumir em excesso

Muitos estudos já foram feitos com o objetivo de saber qual é o poder do açúcar no organismo e qual deve ser a quantidade diária de ingestão. Isso porque o elemento é fundamental para atividades metabólicas, sem ele o corpo fica fraco e sem energia. No entanto, o consumo além do que é necessário pode […]

Bebida isotônica: o que é? Quais os benefícios e quando consumi-la?

A hidratação do nosso corpo é essencial quando praticamos atividades físicas de alta intensidade ou muito prolongadas, pois o suor excessivo provoca a perda de líquido e sais minerais, o que pode prejudicar a saúde. Por isso, existem formas de fazer essa reposição e garantir que o organismo não fique sem nutrientes essenciais para o […]

Maracujá: conheça os benefícios da fruta e os principais tipos

Frutas são essenciais para uma dieta equilibrada e saudável, além de serem alimentos muito saborosos para serem consumidos. O maracujá, popularmente conhecido por suas propriedades calmantes, também conta com muitos outros benefícios à saúde. Ele pode ser consumido puro, em forma de suco e sobremesas, porém suas propriedades são utilizadas também na indústria cosmética e […]

Lista de alimentos low carb: confira as opções permitidas

Certamente, você já ouviu falar a respeito da dietas e de alimentos low carb. Esse tipo de rotina alimentar consiste em diminuir consideravelmente o consumo de carboidratos, principalmente com a finalidade de perder peso. Por outro lado, algumas pessoas simplesmente optam por esse estilo de vida para manter uma dieta mais leve, mas seja qual […]