O ovo é um dos alimentos mais polêmicos e controversos da dieta —muito se discute a respeito de suas propriedades nutricionais, sobre a quantidade adequada e a forma correta de consumi-lo. Algumas pessoas optam por ingerir somente a clara e descartar completamente a gema, devido à crença de que as calorias presentes nesta podem engordar […]
Alimentação
A alimentação é a principal fonte de energia do nosso corpo, tendo como função principal trazer nutrientes e vitaminas para o bom funcionamento do organismo.
Por isso, a alimentação está ligada diretamente a saúde, tanto infantil quanto dos adultos e idosos.
No Minuto Saudável você encontra as principais informações sobre como manter uma alimentação saudável e equilibrada, dicas de alimentos, a importância deles no combate às doenças e muito mais!
Veja cardápio para ganhar massa muscular e perder gordura
Quem pratica atividades envolvendo a musculação costuma ter o desejo de ganhar massa muscular e perder gordura. E claro que o exercício é muito importante para isso, uma vez que trabalha diretamente nesses dois aspectos. Mas uma alimentação direcionada pode colaborar (e muito) com o ganho de massa muscular e o emagrecimento. Assim como para […]
O que comer à noite? Veja opções de jantar leve e saudável
Escolher opções mais leves e saudáveis para o jantar pode não ser tão simples, devido a questões como a dificuldade em montar um cardápio ou até mesmo ao cansaço do dia a dia, que nos leva a optar por coisas mais práticas, como o delivery ou comidas industrializadas. Porém, escolher com cuidado o que comer […]
Cardápio para bebê: o que dar nos primeiros meses de vida?
Uma alimentação balanceada e saudável é essencial em todas as etapas da vida. Isso, porque o cardápio adequado pode reduzir o risco de obesidade e mortalidade infantil, segundo guia alimentar para crianças do Ministério da Saúde, além de garantir todos os nutrientes necessários para um bom desenvolvimento. Índice — neste artigo você vai encontrar: Cardápio […]
Dieta sirtfood: emagrece? Como funciona, cardápio e cuidados
Em um mundo em que os padrões de beleza são cada vez mais estimados e as buscas por um “corpo perfeito” não cessam, surgem diariamente novas dietas e fórmulas milagrosas de emagrecimento. Mas, na verdade, em vez de proporcionar benefícios, podem trazer sérios riscos à saúde quando não há o acompanhamento junto a um(a) especialista. […]
Cápsulas de alho: para que servem e como consumir?
Além de conferir sabor a diversos pratos, o alho é um dos fitoterápicos mais poderosos atualmente. Estudos mostram que ele alivia sintomas de gripes e resfriados e pode auxiliar na prevenção de doenças cardiovasculares. Pensando nisso, surgiram as cápsulas de alho, um suplemento alimentar que traz as propriedades de maneira concentrada para consumo. Elas se […]
Vitamina E em cápsulas: veja marcas e como tomar
Cuidar da alimentação é um fator básico para que o corpo consiga manter suas funções adequadamente. É por meio dela que são ingeridos os nutrientes, como as vitaminas. Porém, por vezes é preciso fazer suplementação de algum componente que está ausente ou insuficiente. Nesse sentido, os suplementos e compostos vitamínicos são boas opções, desde que […]
Rótulo alimentar: como ler e quais as mudanças?
Nem sempre é possível manter uma alimentação caseira, com produtos naturais e distantes dos processos industriais. De vez em quando, optar pelo almoço congelado ou fast-food também não traz prejuízo para a saúde — o segredo é sempre o equilíbrio e moderação. Porém, saber o que está sendo ingerido é sempre importante. Por isso, as […]
Café da manhã saudável: veja ideias para montar o cardápio
Há quem já tenha o costume de tomar aquele café da manhã reforçado, mas há pessoas que pulam essa refeição e passam a manhã toda sem comer. Apesar de a alimentação ser algo bastante individual, especialistas indicam que, de forma geral, começar o dia ingerindo alimentos saudáveis é o mais indicado para cuidar da saúde […]
Dieta para colesterol alto: veja o que comer e o que evitar
O colesterol alto é um problema que, se não tratado, pode trazer diversas complicações à saúde. Por isso, ao identificar o quadro, junto às orientações médicas, é preciso dar atenção para a alimentação. Conheça algumas sugestões do que é permitido e o que deve ser evitado para o controle das taxas de colesterol: Índice — […]