Cápsulas de alho: para que servem e como consumir?

O que são cápsulas de alho?

As cápsulas de alho são um suplemento alimentar feito a partir do óleo extraído da planta Allium sativum L. que contém componentes com o poder de atuar em diversos sistemas do nosso corpo.

Essa atuação ocorre, devido a vitaminas, sais minerais, fibras e compostos organosulfurados presentes no alho, que possibilitam a ação antioxidante, anti-inflamatória, antibacteriana, antiviral e antisséptica no organismo.

As cápsulas de alho, em geral, são mais concentradas, e pois isso são indicadas para ajudar a fortalecer o sistema imunológico, combater radicais livres, tratar infecções, podendo ainda auxiliar o tratamento de doenças crônicas como colesterol e hipertensão.

Em relação às suposições sobre o alho ser benéfico ao tratamento de câncer e tumores, há estudos em andamento, mas nenhuma confirmação científica ainda.

De qualquer forma, vale ressaltar que o suplemento não substitui nenhum tratamento médico e que antes de dar início ao uso das cápsulas de alho, é preciso consultar um(a)  profissional para evitar efeitos colaterais que possam prejudicar sua saúde. 

Qual a composição?

As cápsulas de alho são feitas com o óleo extraído do bulbo de plantas do gênero Allium. Normalmente, o procedimento é feito de modo mais frio possível, pois altas temperaturas acabam diminuindo os nutrientes presentes na planta.

Os processos mais comuns são o de destilação do alho à vapor, que gera um óleo mais concentrado, ou a imersão do bulbo em óleo vegetal (normalmente de soja), que vai fornecer um óleo menos concentrado, mas ainda sim com as mesmas propriedades. 

No óleo de alho podemos encontrar sais minerais (manganês, ferro, selênio, fósforo, sódio, cálcio e potássio) e vitaminas (A, C, B1 e B6) que proporcionam diversos benefícios ao organismo.

Além disso há a presença de um composto sulfurado muito importante, a Alicina:

Alicina 

A Alicina é o princípio ativo responsável pelo odor característico do alho, que é liberado quando o alho é cortado ou amassado. 

Esse princípio é capaz de inibir a proliferação de bactérias e fungos, estimular a ação das enzimas digestivas e expulsar toxinas do corpo através da pele.

As cápsulas de alho comercializadas devem conter obrigatoriamente de 3mg a 5mg de Alicina.

Ajoene

Outro componente que atua junto com Alicina é o Ajoene, que é obtido durante a extração do óleo de alho, que auxilia no combate de infecções bacterianas.

Inulina

A Inulina é um tipo de fibra muito benéfica, que age regulando o trânsito e a flora intestinal, e que também proporciona uma melhor absorção de nutrientes, como o cálcio e magnésio.

Seu consumo pode auxiliar na prevenção de doenças como a osteoporose, além de poder ajudar a redução de bactérias que causam inflamações no intestino.

Qual os benefícios da cápsula de alho?

As cápsula de alho podem proporcionar uma série de benefícios devido aos seus compostos. No geral, o consumo adequado do suplemento, junto a hábitos saudáveis e acompanhamento médico, pode auxiliar no combate a bactérias, fungos e vírus, ajudar a prevenir doenças cardiovasculares e melhorar a circulação sanguínea. 

Assim, o produto pode promover:

Ação anti-inflamatória 

O óleo de alho tem a capacidade de diminuir inflamações no organismo, sendo elas de quadros infecciosos ou ainda relacionadas a doenças crônicas.

Desse modo, é possível utilizar as cápsulas de alho para aliviar dores de ouvido, garganta e até mesmo dor crônica da sinusite.

Ação antioxidante

A presença de Selênio e Vitamina C no óleo de alho faz com que ele tenha um alto poder antioxidante, proporcionando o combate aos radicais livres

Essa propriedade é excelente para quem busca evitar os danos causados por radicais livres, relacionados a diversas doenças.

Aumento da imunidade

A Vitamina C presente na cápsula fortalece o sistema imunológico, aumentando o nível de anticorpos importantes para evitar gripes e resfriados.

Algumas opções comercializadas ainda adicionam propriedades como a vitamina C com o propósito de fortalecer ainda mais a imunidade.

Pode ajudar no controle da colesterol 

O óleo de alho é capaz de estimular a atuação de enzimas existentes no fígado, auxiliando na diminuição da produção de gordura, consequentemente auxiliando no controle do colesterol alto.

É bom para pressão alta?

Depende, ainda não há estudos que comprovem que as cápsulas de alho têm efeito significativo na redução da pressão arterial. 

Porém, a Alicina presente no suplemento pode auxiliar no controle da pressão, devido à capacidade de agir como um vasodilatador natural,  facilitado a circulação sanguínea. Dessa forma, pode ter efeitos na redução da pressão alta.

No entanto, o suplemento não substitui nenhum medicamento ou tratamento médico, podendo ser auxiliar somente se for liberado pela equipe médica.

Tomar alho em cápsulas ajuda a emagrecer?

Diretamente não. Embora as cápsulas de alho possam atuar como termogênico, estimulando o metabolismo para que o gasto calórico seja maior, consumi-las não garante uma redução expressiva de gordura corporal, pois é apenas um suplemento. 

Desse modo, manter uma boa alimentação e fazer exercícios regularmente é a melhor forma de atingir as medidas desejadas.

Como usar o óleo de alho?

Em geral, o óleo de alho em cápsulas deve ser usado 2 vezes ao dia, antes das principais refeições. Porém, há variação de acordo com fabricante ou orientações médicas. Já em relação ao uso tópico, o produto pode ser aplicado 1 ou 2 vezes por dia no local.

Independentemente do caso (tópico ou uso oral), só use o suplemento com indicação médica ou farmacêutica, de forma que haja uma orientação sobre a melhor maneira de obter os benefícios.

Quais as contraindicações?

Em geral, as cápsulas de alho são contraindicados para crianças, grávidas e mulheres que estão em período de amamentação. Pessoas que fazem uso de medicamentos para coagulação do sangue também não devem fazer uso.

Também não é recomendado para quem tem alergia a qualquer componente da cápsula, então sempre é importante fazer uma avaliação com médica ou buscar informações farmacêuticas para um uso seguro.

Quem faz uso de medicamentos para tratar alguma doença também deve dar atenção aos componentes e consultar o médico ou médica sobre a adição desse suplemento à dieta. 

Marcas e preços?

As cápsulas de alho podem ser compradas em lojas de produtos naturais, de suplementação, em  farmácias, ou plataformas online como o Consulta Remédios. Os preços* variam de acordo com a empresa em que são fabricadas.

Algumas opções disponíveis no mercado são:

Bionatus

A embalagem do óleo de alho Bionatus contém 60 cápsulas de 2,63mg, com o preço em torno de R$33. É recomendado ingerir 2 cápsulas ao dia, podendo ser 10 minutos depois de uma refeição.

Esse produto é composto por óleo de alho (Allium sativum L.) diluído em óleo de soja.

Unilife

As cápsulas de alho Unilife podem ser encontradas em embalagens com 60, 100 ou 150 cápsulas de 350mg. Os preços médios ficam na faixa de R$30 a R$45 para as diferentes embalagens.

O uso deve ser de 2 cápsulas ao dia, em geral após as principais refeições.

Herbarium

O óleo de alho em cápsulas da Herbarium, esta disponível em embalagens com 45 cápsulas, de 390mg cada, seu preço é de R$24. 

É indicado o consumo de 2 cápsulas ao dia, junto com algum líquido.

Maxinutri

As cápsulas de alho Maxinutri, são comercializadas em frascos no valor médio de R$15, que 60 cápsulas de 250mg cada.

Seu uso pode ser de 2 a 4 cápsulas, durante as refeições, ou conforme orientação médica.

Binutri

Esse suplemento está disponível em embalagem com 60 cápsulas de 500mg cada, que pode ser consumido (máximo) 3 vezes ao dia. 

O óleo de alho Binutri contém soja em sua composição e é vendido por R$24.

*Preços consultados em outubro de 2020. Os valores podem sofrer alteração.

O cuidado com a alimentação é uma das melhores práticas para manter a qualidade de vida, e como podemos ver as cápsulas de alho fazem muito bem a nossa saúde.

Quer saber mais sobre outros suplementos para acrescentar a sua alimentação? O Minuto Saudável tem vários artigos a respeito.

Fontes consultadas

• Alho: alimento e saúde, Universidade de Brasília;
• Extração e caracterização de carboidratos presentes no alho (Allium sativum L.): proposta de metodologia alternativa, Revista Ciência e Tecnologia de Alimentos.