Tomar café da manhã não ajuda a emagrecer, diz estudo

A relação entre o peso e a primeira refeição do dia

Para entender essa questão, uma pesquisa realizada e publicada no periódico British Medical Journal (BMJ) buscou comparar a variação de peso entre as pessoas que consomem o café da manhã e as que não consomem.Os pesquisadores analisaram 13 estudos sobre o assunto para poder conferir a influência da refeição matinal no peso e na quantidade de calorias ingeridas, alguns com foco na variação de peso e outros com o objetivo de analisar a ingestão de energia.O resultado mostrou uma pequena variação no peso daqueles que pulam o café da manhã. Por consumirem menos calorias, devido ao fato de pularem uma refeição, o ganho calórico para essas pessoas foi menor, o que influenciou no peso.Entretanto, o período de análise do estudo foi curto, de sete semanas para avaliação do peso e duas semanas para energia.Apesar das limitações do estudo, o resultado mostrou o contrário do senso comum, relatando que o hábito de tomar café da manhã não ajuda a emagrecer.Pelo estudo, foi visto que as pessoas que tomavam café da manhã, no fim do dia, tinham consumido, em média, 260 calorias a mais em comparação com as pessoas que pulavam a refeição. Além disso, as que tomavam café da manhã apresentavam maior apetite no período da tarde.

Os perigos de pular o café da manhã

Apesar dos resultados, a interpretação desse estudo exige cautela, pois a refeição na parte da manhã é fundamental para a saúde. Através dos alimentos ingeridos é possível ter mais energia para trabalhar, estudar e manter o bom humor, por exemplo.Além disso, ao pular essa refeição, o cérebro pode entender o hábito como uma abstinência. Por isso, o organismo pode achar que é necessário acumular gordura como uma forma de armazenamento de energia.A recomendação final do estudo é de que a prática de tomar café da manhã não seja indicada para pessoas que desejam emagrecer, pois pode provocar o efeito contrário. No entanto, destaca também a importância de mais estudos para afirmar a influência dessa refeição na balança.Mudanças na rotina — como realizar exercícios físicos e manter uma dieta adequada — podem ter um efeito mais positivo na vida dessas pessoas do que cortar uma refeição. No entanto, essa avaliação deve ser feita um profissional da saúde.

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Todas as refeições são essenciais para você ter disposição durante o dia. É importante também se alimentar nos horários certos, mesmo com a intenção de perder peso.Use outras opções, regule as medidas, troque alimentos, mas lembre-se de ter acompanhamento médico.Fonte: The BJM