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O arroz fermentado vermelho, comumente vendido em cápsulas, pode ser prejudicial à sua saúde.
Segundo a HealthDay, uma mulher americana de 64 anos foi internada no hospital com problemas no fígado após ingerir o suplemento sem receita médica. Foram cerca de 1.200 miligramas de arroz vermelho todos os dias, durante seis semanas.
A senhora foi internada com sintomas como cansaço, inchaço, amarelamento da pele e dos olhos (icterícia) e urina escura. A lesão hepática foi comprovada posteriormente por meio de exames.
No entanto, a paciente não tinha histórico de doenças do fígado, não fumava e praticava exercícios físicos com frequência. Ela não ingeria qualquer outro medicamento além de injeções de vitamina B12 e as cápsulas de arroz vermelho.
Isso levou os médicos a suspeitarem de outros fatores que causaram tal condição.
O início súbito da doença convenceu os médicos de que o arroz vermelho foi a causa da lesão hepática.
Os perigos do arroz vermelho
Os suplementos de arroz vermelho são feitos misturando-se arroz branco cozido com leveduras de fungo alimentar. Segundo o conhecimento popular, essas cápsulas podem combater o colesterol alto.
Os cientistas acreditam que as pessoas consomem esses suplementos sem receita por serem mais barato do que medicamentos.
Porém, a atitude é perigosa porque, muitas vezes, não se fala sobre os efeitos colaterais dessas cápsulas, que nem sempre são aprovadas pelo controle farmacêutico de qualidade.
Como cuidar do fígado?
O fígado é a maior glândula do corpo, pesando em média 1,5 kg. É composto de várias células, que desempenham funções diferentes importantes para manter o funcionamento do organismo.
Alguns cuidados podem ser tomados para melhorar a saúde do fígado:
- Alimentação: alho, laranja, beterraba, cenoura, alface, couve e maçã são alimentos benéficos para o fígado, pois auxiliam na eliminação de gordura do corpo. As carnes devem ser reduzidas, mas não precisam ser eliminadas desde que não se coma a gordura. Beber bastante água durante o dia também facilita o trabalho do fígado;
- Álcool: é importante reduzir o consumo de bebidas alcoólicas, pois elas prejudicam o fígado e dificultam a eliminação de gordura;
- Pare de fumar: evitar o tabaco ajuda o fígado a se manter saudável, uma vez que, o vício atrapalha a redução de gordura presente no fígado;
- Exercícios: praticar alguma atividade física ajuda a queimar a gordura do fígado e faz com que ele trabalhe melhor.
Antes de ingerir cápsulas, pesquise sobre o assunto e evite a automedicação. Sempre consulte um médico ou farmacêutico.
Fonte: HealthDay