Trocar proteínas animais por vegetais reduz riscos de doenças

Se você é aquela pessoa que, no buffet, passa reto pelas saladas e vegetais, e vai direto para as carnes, pode ser importante reconsiderar o equilíbrio do prato, segundo um estudo publicado em 2018 na revista científica JAMA (Jornal da Associação Médica Americana, em tradução livre). Pesquisadores apontam que é importante variar a fonte proteica … Continue lendo Trocar proteínas animais por vegetais reduz riscos de doenças