Seja por seu sabor doce ou pela sua utilidade culinária, a amora é uma fruta que cada dia mais está presente nos mercados e hortifrúti. 

Ela possui muitos benefícios para a saúde e a beleza. Para saber um pouquinho mais sobre essa fruta, confira o texto: 

O que é e qual a origem da amora?

A amora é uma frutinha asiática que nasce em um arbusto de porte médio e é cultivada no Brasil e em outros países da América, Europa e Ásia.  

Acredita-se que os europeus trouxeram as primeiras mudas para o Brasil, pouco depois de chegarem aqui (lá pelo século VXI ou XVII). 

Por muito tempo, ela foi cultivada somente nos quintais da nobreza e da burguesia, tornando-se popularmente acessível somente no final do século XIX.  

Essa fruta possui um sabor agridoce. In natura, ela pode apresentar coloração roxa escura, vermelha ou branca.  

A amora pode ser encontrada em todas as regiões do Brasil, embora nem sempre esteja acessível a grande parte da população por causa do preço.  

Quais os nutrientes da amora?

Cerca de 100g  de frutas possuem aproximadamente 60 calorias e apenas 0,6 g de gorduras.  


A mesma quantidade da fruta contém: 

Gorduras totais 0,49g 
Gorduras saturadas 0,014g
Gorduras poli-insaturadas 0,28g 
Gorduras monoinsaturadas0,047g 
Carboidratos 9,61g
Açúcares 4,88g 
Vitamina B5 0,4mg
Vitamina C 30,2mg
Vitamina E 1,7mg
Vitamina K 28,5mcg
Fósforo 0,9mg
Cálcio 41,8mg
Manganês 0,9mg
Ferro 0,9mg
Magnésio 28,8mg
Fibras 7,6g

Além disso, ela ainda é rica em antioxidantes, que protegem as células sadias.

O que é amora em cápsulas e para que serve?

Geralmente, as cápsulas de amora são feitas com a essência (como os óleos) extraídas dessa fruta. Esse produto é um complemento alimentar que traz benefícios como a prevenção à osteoporose, melhora do sono, redução do colesterol e regulação do intestino. 

A amora em cápsula é um suplemento que deve ser tomado conforme a recomendação médica (que geralmente orienta esse produto para pacientes que precisam repor nutrientes). 

Para que é bom a amora?

A Amora é uma fruta rica em benefícios para a saúde e a beleza. Outro ponto positivo é que tanto o fruto como a folha podem ser usados para adquirir esses benefícios. Por exemplo, a folha (usada em chás) ajuda a controlar os sintomas da diabetes, hipertensão, menopausa e osteoporose. 

Já o fruto da amoreira possui benefícios como: 

  • Reduz os riscos de doenças cardiovasculares; 
  • Melhora a circulação sanguínea;
  • Ajuda no processo de cicatrização; 
  • Auxilia na redução do colesterol ruim (LDL); 
  • Ajuda a diminuir a quantidade de açúcar no sangue; 
  • Torna a pele mais macia; 
  • Aliviando as cólicas menstruais e os sinais da menopausa;
  • Ajuda no crescimento dos fios do cabelo; 
  • Possui efeito rejuvenescedor (para a derme e as madeixas). 

Amora dá alergia?

A amora é um dos alimentos classificados como “raramente alergênico”, ou seja, são raros os casos em que ela pode desencadear alergia. Mesmo assim, isso pode acontecer. 

Por isso, se após o consumo de amoras você apresentar sintomas como inchaços, dificuldades para respirar, fraqueza, dores de barriga, vômito, azia, excesso de gases ou mudanças na cor da pele o ideal é evitar essa fruta e buscar auxílio médico. 

Como consumir amora? 

A amora é uma fruta versátil. In natura, ela pode ser consumida e usada na culinária de várias formas, como em geleias e compotas, em sucos e chás, em molhos, sobremesas (como mousses, flans, sorvetes, gelatinas e tortas doces), bolos, farinhas e até em cápsulas. 

Saiba as quantidades ideais para cada apresentação: 

Fruta

O consumo da fruta deve ser com moderação (entre 1 e 2 xícaras por dia). 

Isso porque, se for ingerida em excesso, a amora pode causar diarreia e desconfortos abdominais. 

Cápsulas

O ideal é consumir cerca de 2 a 4 cápsulas por dia, preferencialmente alguns minutos antes de alguma refeição grande (como almoço). 

Essa dose varia conforme alguns fatores como idade, estado clínico atual e histórico médico do paciente. 

O que acontece se comer muita amora?

Em excesso (mais de 2 xícaras por dia), a amora pode causar excesso de gases, dores intestinais e diarreia,  já que é rica em fibras e ajuda a aceleram os movimentos da digestão.

Contraindicações

Quem possui diabetes deve consumir essa fruta em pequenas quantidades, já que ela contém muita frutose (açúcar), o que elevar os níveis de glicemia no sangue. 

Outra contraindicação da amora é para os usuários de medicamentos anticoagulantes. A amora possui vitamina K, que pode interferir na ação desse tipo de remédio. Por exemplo,  quem faz tratamento para trombose deve limitar o consumo da fruta para 1 vez por semana, mais ou menos.  

Preço e onde comprar

A amora em fruto pode ser comprada em alguns supermercados, hortifrúti ou feiras. O quilo sai, em média, entre R$ 40 e R$ 70. 

As folhas podem ser encontradas por preços menores (entre R$ 3 e R$ 15) em casas de produtos naturais, supermercados e farmácias homeopáticas. 

Já os valores das cápsulas de amora variam conforme a marca e a região do país, podendo custar entre R$ 20 e R$ 60. Alguns exemplos desse produto são: Amora Bionatus, Amora Miura Unilife, Amora Inove Nutrition e Amora Miúra Vitalab

Como plantar? 

O desenvolvimento da amoreira é potencializado em climas úmidos com temperaturas frias (cerca de 14° Celsius). 

No Brasil, o período ideal de plantio da árvore é entre abril e agosto. Nesse período, também é indicado que se façam podas e fertilizações de rotina na terra. 

A amora é uma planta que se adapta bem a vários tipos de solo, menos os que possuem tendências para alangar (como os mangues). 

Já em relação à distância, é importante deixar pelo menos meio metro entre uma muda e a outra. 

Se as chuvas não forem frequentes, o ideal é regar as plantinhas toda a semana, com pouca quantidade de água. 

Os primeiros frutos surgem, em média, depois de 18 meses (1 ano e meio) de plantio na terra.


A amora é uma fruta que possui muito benefícios. Apesar disso, ela deve ser consumida com moderação, já que em excesso pode causar complicações abdominais. O Minuto Saudável tem mais informações  sobre alimentação saudável. Confira nossas postagens! 


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